Somer Sivrioğlu'nun Sidney'deki restoranına kayyum atandı: Avustralya vergi dairesine borç yaklaşık 72 milyon TL

MasterChef Türkiye'nin jüri üyelerinden ünlü şef Somer Sivrioğlu, bu kez yurt dışındaki işletmesiyle gündemde. Avustralya'da yayımlanan Daily Telegraph gazetesinin haberine dayanan Türk basınındaki haberlere göre, Sivrioğlu'nun Sidney'deki restoranı Anason'un yönetimine vergi borcu nedeniyle kayyum atandı.

Haberlere göre restoranın Avustralya Vergi Dairesi'ne (Australian Taxation Office, ATO) olan borcu yaklaşık 2 milyon 60 bin Avustralya dolarına ulaştı. Bu tutar, güncel kurla yaklaşık 72,4 milyon Türk lirasına karşılık geliyor.

Sivrioğlu: "Tek borcumuz vergi dairesine"

Somer Sivrioğlu, konuyla ilgili açıklamasında işletmenin yaklaşık beş yıldır zor bir dönemden geçtiğini söyledi. Ünlü şef, küçük işletmelere yönelik borç yapılandırma başvurularının reddedildiğini belirtti. Sivrioğlu, restoranın tedarikçilere ya da çalışanlara herhangi bir borcunun bulunmadığını, işletmenin tek borcunun vergi dairesine olduğunu vurguladı.

Haberlere göre Anason, kayyum atanmasına rağmen kapılarını kapatmadı ve müşteri kabul etmeye devam ediyor. Restoranın geleceğinin, kayyumun yürüteceği süreçte netleşmesi bekleniyor.

Avustralya'da "kayyum" ne demek?

Türk basınında "kayyum" olarak geçen uygulama, Avustralya hukukunda "administration" olarak biliniyor. Mali sıkıntıya düşen bir şirketin yönetimi bu süreçte bağımsız bir yöneticiye (administrator) geçiyor. Yönetici, şirketin mali durumunu inceliyor, alacaklılarla görüşüyor ve işletmenin yeniden yapılandırılarak sürdürülüp sürdürülemeyeceğini değerlendiriyor. Süreç sonunda alacaklılar, şirketin borçlarını ödemek için bir anlaşma yapılmasına, şirketin tasfiyesine ya da yönetimin eski sahiplerine geri dönmesine karar verebiliyor. Bu süre boyunca işletme çoğu zaman faaliyetini sürdürüyor.

Avustralya'da restoran ve konaklama sektörü, salgın döneminden bu yana yükselen maliyetler ve vergi borçları nedeniyle zor bir dönemden geçiyor. Vergi dairesinin son yıllarda birikmiş vergi borçlarının tahsilatına ağırlık verdiği biliniyor.

Somer Sivrioğlu kimdir?

İstanbul doğumlu Somer Sivrioğlu, Avustralya'da uzun yıllardır yaşayan ve Türk mutfağını orada tanıtan şeflerden biri. Sidney'de Türk mutfağı restoranları açan Sivrioğlu, Anason'u 2015'te Sidney'de hizmete açtı. Türkiye'deki geniş tanınırlığını ise 2018'den bu yana Mehmet Yalçınkaya ve Danilo Zanna ile birlikte jürisinde yer aldığı MasterChef Türkiye programıyla kazandı.

Sivrioğlu son dönemde özel hayatıyla ilgili haberlerle de magazin gündemine gelmişti. Restoranıyla ilgili son gelişme, ünlü şefin Avustralya'daki iş hayatını da Türkiye'de gündemin üst sıralarına taşıdı. Google aramalarında "vergi" kelimesi, bu haberle birlikte Adana, Kocaeli, Mersin ve Muğla başta olmak üzere birçok ilde en çok aranan terimler arasına girdi.

Bundan sonra ne olacak?

Kayyumun restoranın mali durumunu inceleyerek alacaklılara bir rapor sunması bekleniyor. Alacaklıların vereceği karara göre Anason ya bir borç ödeme anlaşmasıyla faaliyetini sürdürecek ya da tasfiye sürecine girecek. Somer Sivrioğlu'nun MasterChef Türkiye'deki jüri görevine ilişkin bir değişiklik açıklanmadı.